塩麹〆マス寿司

塩麹で締めた新鮮マス、
シャリにはさんだおぼろ昆布の旨味と大葉の香り。

塩分控えめには「旨味」を引き出す正統和食が一番！

マスはしっかり2枚盛り。
丁寧に仕込んだ押し寿司は満足感が違います。


寿司は、温度と乾燥で酢飯が固くなってしまいます。
お受取り後、1～2時間ほど室温に戻してお召し上がり下さい。
到着後3～4時間内にお召上がりの場合、届いた箱のまま冷暗所で保管してください。
4時間以上保管する場合、箱ごとかプチプチなどに包んで冷蔵庫に保管をお勧めします。
※あまり冷やしすぎず、お召上がりの1.5～2時間前に常温に戻して下さい。

製造日から３日間(未開封)
※製造当日出荷致しますが、生モノのため、なるべくお早目に…。

※発送可能地域について※
発送はクロネコヤマトクール冷蔵便での発送となります。
岡山県より翌日配達区域のみ承ります。
（北海道、東北、沖縄、九州の一部は不可）
お時間のご指定は、中国・四国・近畿地区は午前中指定可、
その他の地域は午後14時～のお時間のみ承ります

ーー分量ーー
1本/８切（約250g）
※手作りにつき重量は若干差異が生じます

ーー原料ーー
酢飯、ニジマス、おぼろ昆布、大葉、米麹、酒精（米麹）、木の芽又は菊花（飾り）

ーー寿司共通原料ーー
〇酢飯：米(岡山県)、蒟蒻米(ハラル認証・無農薬蒟蒻/貝カルシウム/タピオカ澱粉/むかご蒟蒻粉/貝カルシウム/ビタミンC）
〇米酢、昆布、砂糖、天然甘味料（トレハロース）、塩
〇生姜酢漬、醤油、ワサビ
〇醸造アルコール（調味料に含まれる）
〇保存料（乾燥かんぴょうに含まれる）
〇米こうじ(調味料に含まれる)

ーーアレルギー表示ーー
原料に卵、大豆、小麦、を含みます

ーー製造者ーー
料亭厨房 -統- Nobu
陽月堂株式会社
岡山県倉敷市山地1452-1

※商品は「料亭厨房 -統- Nobu」より発送されます。